2017年7月23日上怡新村社区校外辅导站举办了亲子食育课堂“认识中国传统茶文化”。首先,茶艺师谢楠老师为小朋友们介绍了茶叶的分类。常见的茶叶主要可以分为六大类,分别是:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。谢老师从茶叶的外形、颜色、香气、口感、产地、功效等多方面对这六类茶叶进行了介绍。小朋友们从老师的介绍和PPT的图片中,对茶叶有了初步的认识。接着,谢老师为小朋友们着重介绍了饮茶的益处。小朋友学习太辛苦可以喝点绿茶,爱运动就喝些红茶,不开心的时候喝点花茶。家长们也提出了一些关于小朋友喝茶的疑惑,谢老师一一做了解答。然后谢老师给小朋友们讲了两个有关茶叶的故事——“神农尝茶”、“陆羽煎茶”。小朋友们听得津津有味,并纷纷表达自己的理解和想法。在一问一答中,小朋友们对茶叶的认识和理解又加深了。紧接着,谢老师为小朋友们示范了品茶时的礼仪举止。行礼—逆时针操作—奉茶—品茶—再行礼。小朋友们跟着谢老师一个动作一个动作的学习,动作虽然稚嫩,但有模有样。爱父母,就为父母奉一杯茶吧。小朋友们接过谢老师为他们泡好的茶,一个接一个地为父母奉茶,并说上一句悄悄话,虽然听不清他们说了些什么,但从家长们的脸上露出的欣慰的笑容来看,那势必是很温暖很动人的话。小朋友们也在这奉茶过程中学到了尊敬长辈、孝敬父母的中华传统美德。最后的折纸环节,谢老师教大家折出纸茶壶。小朋友们在家长的帮助下,将彩纸折成了一只只立体精巧的小茶壶。小朋友们都对自己折的纸茶壶爱不释手呢。