7月1日下午,顶山街道妇联联合社区教育中心牵手南京市同仁社工事务所,结合现阶段“共筑幸福路”——顶山街道贫困单亲母亲及其子女综合性支持服务项目进展情况,开展了阳光妈妈支持小组的第三节——我是面点师活动,此次活动既加强了服务对象间的交流互动,又能了解到服务对象近期的生活及工作状况。
本次活动邀请了专业的面点老师教学,带领组员一起准备制作面点的材料、馅料,讲解其中的具体方法、步骤和注意事项。准备工作完成后,领导者带领组员各自介绍近期的现状,并交流自己制作面点的经历和经验;随后,王老师带领组员一起制作花卷、蝴蝶卷、如意卷、玫瑰卷、豆沙包等面点,组员们也学得很投入;最后,大家一起品尝制作的面点,并分享此次活动的感受。
(顶山社区教育中心)