为了丰富辖区退休人员的业余生活,9月12日下午,烈士塔社区开展退休人员西点烘焙兴趣班活动。
本次活动邀请了专业烘焙老师为大家讲解烘焙的历史,并在现场进行裱花演示,各位退休人员在专业烘焙师傅的指导下,亲手制作奶油蛋糕、蔓越莓饼干。活动现场弥漫着浓郁的蛋糕香味,洋溢着阵阵的欢声笑语,大家体会着自己动手制作美食的快乐,享受着欢乐的烘焙时光。
退休学员陈阿姨说:“我一直想学西点烘焙,不过现在外面的烘焙课都比较专业,不适合老年人学,此次社区举办的兴趣班让我们边学边做,又让学员动手操作,使我们受益匪浅,希望社区以后多举办这样的活动。”(江浦街道社区教育中心)