为提高失业人员的就业技能,帮助实现稳定就业,9月23日至10月15日,永宁街道人社中心在大埝社区举办为期12天的西式面点技能培训班,共吸引了40位居民报名参加。
本次培训采取理论讲授与技能操作相结合的方法,邀请了人杰培训学校两位专业面点老师授课。培训的主要内容为西式面点基础知识介绍、面包制作、戚风纸杯蛋糕制作、丹麦曲奇饼干制作等西点技术。
培训班上,学员们根据老师讲解的制作方法和具体步骤,分小组动手练习制作,每一个环节都自己动手操作。当大家看着自制的蛋糕、饼干进入烤箱烘焙时,无不充满了期待与激动,一种劳动收获的成就感充溢着每一位学员的内心。当喷香香的蛋糕、饼干等出箱时,大家把自制的快乐化作了甜蜜的分享,体验小厨房中的大智慧。
本次技能培训,真正做到理论与实践相结合,让学员们熟练掌握制作各类西式面点的技能。下一步,街道人社中心将继续做好就业、创业技能培训工作,为全街居民提升就业技能、拓宽结业渠道持续努力。