近日,由浦口区市场监督管理局的负责同志给汤泉街道农贸市场摊主及社区内的居民在高华社区会议室开展了食品安全培训会,会上汪科长列举了当前农贸市场食品安全监管存在的问题和加强农贸市场食品安全监管的对策和建议。
摊主食品安全意识薄弱。经营户缺乏食品安全责任意识,对与食品安全相关的法律法规,不知,不懂,不守法等问题作了阐述。农贸市场食品监管制度有待落实。现场制售食品及销售场所,与人民的生活密切相关直接关系到人民群众的身体健康和生命安全的相关知识。
为加强农贸市场食品安全的监管及下一代健康问题,食品安全将列入重点工作,继续加大投入,继续严格考核。加强对食品从业人员的法律法规及专业知识,卫生知识的教育培训,着力解决食品经营户食品质量把关意识不强的问题。加强宣传引导,让消费者对食品安全法律法规方面有深度的理解。
汤泉街道社区教育中心