5月12日，为让辖区青少年感恩母亲的养育之恩，体会妈妈们平时为家庭的付出，烈士塔社区开展“幸福母亲展风采  美德家风育少年”青少年厨艺传承活动，共吸引了12组家庭参与。

志愿者引导孩子们首先摆好桌子、灶具、食材等用品，先把准备好的姜、葱、八角、花椒等等放进油锅里小火熬制，不一会满屋子散发出阵阵香气。第一组家庭把自己的原材料洗放好，按照自己计划的程序，一步一步将食材放进锅里，先将肉煸香，最后倒进梅干菜，倒上酱油、糖等作料，很快热气腾腾的梅干菜烧肉就好了，大家迫不及待的就拿起筷子品尝了起来。

等到所有小组的菜肴全部烹饪完成后，孩子们在志愿者的引导下，先布置好桌椅，邀请妈妈们入座，接着就是敬茶环节，大家小心翼翼的将一杯茶递给自己的妈妈时，妈妈们都开心不已，露出了最灿烂的笑容。紧接着是所有的孩子们给妈妈们盛饭，很多妈妈感慨：从来没有过这样的待遇，感谢烈士塔社区组织这样的活动，让我们感受到孩子们的真诚孝心与动手能力。

本次活动，不仅锻炼了孩子们的劳动技能，也增进了孩子们之间的合作与交流，同时亲子关系也在无形中有所提升。（浦口区江浦街道社区教育中心）