近日，汤泉街道联合南京市浦口区人杰职业培训学校在九龙社区举办健康膳食制作培训班，此次培训班共8天，采取理论与实操相结合的形式进行，吸引近40名学员报名参加。

培训班邀请了业内优秀老师为学员授课，理论课程内容有营养学基础及人体所需的七大营养素、体重管理及BMI数值解读、“三高”人群的膳食管理及制作、科学烹饪及安全卫生等。实操内容有制作肉松鸡蛋卷、枸杞海参鸽蛋汤、美容养颜健康菜、南瓜羹、杏仁酥等营养餐。

此次培训班，为居民提供了展示自我、学习成长的舞台。（汤泉街道社区教育中心）