茶韵养生 道传千古——浦口区江浦街道新河社区开展“喝茶与养生”知识讲座

来源: 南京市浦口区社区学院    发布日期:2024-11-05

为了让广大社区居民深入领略我国茶文化的深厚底蕴与独特魅力,114日,浦口区江浦街道社区教育中心携手新河社区,特邀南京市农科教讲师团的董瑞霞教授,共同举办了一场喝茶与养生知识讲座。此次讲座吸引了一百多位社区居民的热情参与,大家聚集一起,共同探寻茶与健康的奥秘。

董教授以渊博的学识和生动的语言,从茶叶的分类、品鉴、制作过程到冲泡方法等,逐一展开讲解。她不仅深入剖析了中国茶文化的博大精深,还从养生的角度阐述了茶的作用、饮茶的禁忌等,指导居民如何根据时节与个人体质选择适宜的茶饮。董教授强调,茶文化不仅是中华民族优秀传统文化的瑰宝,更是物质文化与精神文明的双重载体。几千年的历史积淀,不仅孕育了丰富的茶叶种植与生产技艺,更滋养了深厚的茶道精神与审美追求。

讲座结束后,与会居民意犹未尽,纷纷围住董教授,咨询家中现有茶叶的功效、保存方法以及日常饮茶的小贴士。董教授耐心解答,与居民们亲切交流,现场气氛热烈而温馨。

此次讲座不仅是一次茶文化的盛宴,更是一次心灵的洗礼。它不仅加深了社区居民对茶文化的理解与认同,更激发了他们对传统文化的热爱与传承意识。(浦口区江浦街道社区教育中心)