近日，汤泉街道大黄村开展了一场生动有趣的“食品安全小课堂”。

课堂围绕“什么是食品安全”“健康与不健康食物”“营养科学”和“饮食好习惯”四大主题展开。志愿者结合卡通图片和真实案例，向孩子们讲解了过期食品、“三无”产品及高油高糖食品的危害。互动环节，孩子们踊跃参与“辨别食品保质期”“识别包装信息”等问答，通过实物包装袋学习查看生产日期、合格标志的方法。针对健康饮食，志愿者用“食物金字塔”模型形象展示七大营养素的作用，引导孩子们理解均衡膳食的重要性。课程还设置了情景模拟环节，孩子们通过生活场景演练，将知识转化为行动力。

此次活动，提升了儿童食品安全意识，以“小手拉大手”的方式推动健康理念走进家庭，为儿童健康成长筑牢防线。（汤泉街道社区教育中心）